kosher salt
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A1 初級
n. (u.)不可算名詞コーシャーソルト
The recipe calls for kosher salt, not table salt.
動画字幕
映画「ラーヤと龍の王国」に出ていた "あのスープ" を作ってみた！
- Season with a big old pinch of kosher salt, if necessary.
必要に応じて、伝統的なコーシャー・ソルトで味付けします。
- Season with a big ol' pinch of kosher salt if necessary.
そうは言いつつ、味はどうでしょう？
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- It definitely, I feel like with everyone being like, oh, we're doing black pepper and kosher salt, you would think like, oh man, like it's going to be really salty.
確かに、みんなが黒胡椒とコーシャーソルトを使っているような気がする。
- They definitely--I feel like with everyone being, like, always doing black pepper and kosher salt, you would think, like, "Oh, man, like, it's going to be really salty." Mm-hmm.
だから、ダラスでロックハートをやったんだ。
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- I'll wash and drain my chopped cabbage, then little by little add some into a large bowl, and then sprinkling a generous amount of kosher salt with each layer.
カットした白菜を洗って水を切り、少しずつ大きなボウルに移していきます。白菜を入れる度に、コーシャーソルトをたっぷり振りかけましょう。
- I'm using about 1/2 cup of kosher salt for the whole process.
私はこのプロセス全体で、大体 1/2 カップのコーシャーソルトを使います。
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- I may not have any clothes, but I will have diamond kosher salt.
これは実際に、私たちがちゃんと成功するのを助けてくれるかもしれません。
- I don't have any clothes, but I will have Diamond Kosher salt.
服は何もありませんが、ダイヤモンドコーシャー塩はあります。
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- This is kosher salt, and then we're going to add all of our cauliflower to the boiling water.
そうしたら、お湯を沸かしておきました。
- This is kosher salt.
これはコーシャ塩です。
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- Kosher salt, generously on all sides.
コーシャーソルトを全体にたっぷりかけます。
- Season with a touch of kosher salt to taste, little crack of fresh black pepper.
お好みでコーシャソルトを少し、挽きたての黒胡椒を少々加えます。
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- Season them on all sides with kosher salt.
コーシャソルトを全ての面にまぶしてください。
- Season them on all sides with kosher salt.
本当に、本当に、本当にたっぷりと。
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- And I like to use coarse sea salt, but fine sea salt and kosher salt work too.
心配しないでください、後で洗い流しますから。
- And I like to use coarse sea salt, but fine sea salt and kosher salt work too.
粗塩を使うのが好きですが、細塩やコーシャ塩でも大丈夫ですよ。